D’une ile, který založili majitelé legendární restaurace Septime v Paříži, je rájem pro milovníky dobrého jídla. Nachází se v bukolické miniaturní vesničce ze 17. století jen něco přes 2 hodiny cesty od města a nabízí útulnou atmosféru. Zahrnuje pouze 10 pokojů rozmístněých v 5 budovách v komplexu, který navíc leží na svahu kopce ve francouzském národním parku Le Perche. Bujnou zeleň budete mít hned za dveřmi v teplých měsících a zasněžené borovice v chladnějších měsících. Za chladných dnů můžete využít saunu s portálovými okny.
Dekor je rustikální a minimalistický, s bílými stěnami, dřevem a stropy z trámů, starožitnými vanami na nožičkách a s krby. Kolem je řada přírodních prvků včetně zeleninové zahrádky, která produkuje část surovin pro restauraci v místě. K dispozici je dobře cenově dostupné, sezonou inspirované menu prix fixe se snídaněmi, obědy a večeřemi. Jídlo je ze 75 % vegetariánské a čerpá suroviny z místních farem a trhů. Očekávat můžete pokrmy, jako jsou saláty z blistrovaných rajčat v létě, jablečné galetky na podzim a fazole dušené ve vývaru v zimě. Vinný lístek pak představuje pečlivý výběr od malých francouzských výrobců vína, kteří se zaměřují na přírodní a biodynamická vína.
Hotel se umístil mezi nejlepšími hotely v Evropě pro rok 2022.
Francouzská kuchyně: jak došlo k tomu, že vládne všem ostatním
Pokud se nacházíte na letišti v Barceloně, oficiálně nazývaném Josep Tarradellas Barcelona-El Prat Airport, a…
Tričko Guess JAMEY Bílá barva, model: Z2BI09 J1314 Doručení i vrácení zdarma při objednávkách nad…
Vydejte se na nezapomenutelnou 1,5hodinovou projížďku Barcelonou na kole nebo elektrokole. Objevte ikonická místa, jako…
Objevte krásy Barcelony svým vlastním tempem na palubě ikonického dvoupatrového červeného autobusu, který nabízí dvě…
Kdy je vlastně nejlepší čas na návštěvu Barcelony? Tato otázka se zdá být jednoduchá, ale…
L´Aquarium de Barcelona, nacházející se na Moll d’Espanya v Barceloně, patří k těm místům, které…