Jak trávit Vánoce v Austrálii

Vánoční zimní pohádka má jistě své kouzlo, ale přemýšleli jste někdy o tom, že byste tohle období strávili v Austrálii? Od pobřeží k pobřeží Vánoce na jižní polokouli znamenají letní slunce, dny trávené na pláži a krevety na grilu.

Ať už budete obdivovat vánoční osvětlení v Centrální obchodní oblasti (CBD) v Sydney, užívat si kultury v Brisbane nebo zamíříte na trhy do Adelaide, zde uvádíme hlavní sváteční aktivity na různých místech v Austrálii, které Vám určitě přinesou vánoční radost.

Sydney: zářící světla, oslavy na pláži a Rybí tržnice

Sydney určitě vyzdobí svá okna (nebo spíše svoji CBD) spoustou světel. Nákupní centrum Pitt Street Mall září osvětlením, zatímco pouliční muzikanti přispívají ke sváteční atmosféře a davy se věnují nákupům. Fantastická světelná show bývá promítána na novogotickou fasádu katedrály Panny Marie (St Mary’s Cathedral), kde v době od 5. prosince do Vánoc každý večer sbor zpívá koledy. Předvánoční čas je vždy hektický, ale nikde to není více patrné než v Rybí tržnici – Fish Markets na předměstí Pyrmont. Jedná se o mekku všeho spojeného s rybami a bývá plná do posledního místa při každoročním 36 hodinovém Seafood Marathon, který probíhá nonstop od 23. prosince do 17 hod. na Štědrý den. Místní lidé se strkají, aby dostali nejčerstvější ústřice, krevety a ryby na vánoční stůl. Pokud zde budete pouze se dívat, obsaďte si lavici v některé z restaurací, abyste vše mohli vnímat a přitom si dopřávat talíř z čerstvých ryb. Pokud byste v předvánočním čase raději strávili víkend mimo Sydney, každoroční světelná přehlídka v zahradách Hunter Valley Gardens je zábavnou, a přitom sváteční volbou. Když pojedete hodinu jižním směrem do města Wollongong, můžete se zúčastnit každoročního Santafestu, který se koná od 14. prosince – jedná se o návštěvu hospod se santovskou tematikou, která přitom vybírá peníze na místní charity. Ať už zvolíte „Brzký start“ v poledne nebo „Tradiční start“ v 16 hod, santovský kostým je téměř povinností. Pokud byste nevěděli, co dělat na I. svátek vánoční samotný, zabalte si věci na piknik a zamiřte na pláž. Ať už to bude plá Palm Beach, Bondi Beach nebo Cronulla Beach, uvidíte zde spoustu bavících se lidí, kteří plavou, sluní se nebo odpočívají po obědě.

Brisbane: průvody a vánoční kultura

Vánoční průvod (Christmas Parade), který prochází nákupním centrem Queen Street Mall každý den mezi 14. a 23. prosincem, je něco jako zdejší tradice, kdy ho doprovází světelná přehlídka, hudba a vystoupení zahajující svátky. Slunečný Brisbane nabízí rovněž nějaké vánoční kulturní vyžití, od každoročního představení Louskáčka (13.-21. prosince), které přináší Queensland Ballet, po show Christmas Actually, což je představení s živou interpretací všech hitů z filmu Láska nebeská; a také je zde stále oblíbené vánoční kino na pláži (Christmas Beach Cinema) ve čtvrti South Bank.

Jak trávit Vánoce v Austrálii 3 — Vánoční ostrov

Adelaide: sváteční chutě s evropským nádechem

Budete-li v Adelaide, ale zasteskne se Vám po bílých Vánocích, vyhledejte Hahndorf, největší německé sídlo v Austrálii ležící jen kousek od města. Je to místo, kam se můžete vydat za vánoční atmosférou známou ze severní polokoule, jen bez sněhu. Úzké uličky v Hahndorf Christkindlmarkt jsou plné stánků s tradičními pokrmy, a také s vánočními ozdobami a řemeslnými výrobky od místních výrobců. Z Hahndorfu je to jen kousek autem k oblíbeným vinným sklepům ve vinařských oblastech Adelaide Hills a Barossa Valley, kde budete mít obrovský výběr vína spolu s vynikajícím a klidným obědem se svátečním menu. Nezapomeňte při tom samozřejmě na správné kombinování jídla a vína.

Perth: vánoční plavby

Vyměňte prohlížení svátečních výloh za plavbu na jih, k hausbótům na řece u města Mandurah. Objednejte si výlet po kanálu, vezměte s sebou pití a občerstvení, nasedněte a prohlížejte si skvělou přehlídku osvětlení na nábřeží, zatímco vánoční hudba bude udržovat sváteční náladu. Také ve městě Perthu najdete spoustu možností aktivit, včetně vánočních trhů a venkovních koncertů v prostoru Quarry Amphitheatre.

Melbourne: zpěv koled a sladkosti

Vánoce by nebyly Vánocemi bez pořádné dávky koled a Melbourne je místem, kde ji naleznete. Každoroční zpěv koled Carols by Candlelight je už zaběhnutá tradice. Zabalte si věci na piknik, nasaďte santovskou čepici nebo sobí paroží a zamiřte do kulturního centra Sidney Myer Music Bowl na Štědrý den v zahradách Kings Domain, kde si můžete zazpívat do sytosti. Pokud toužíte po vánoční dezertu, Melbourne Christmas Festival (od 29. listopadu) skýtá spoustu příležitostí pro milovníky sladkého. Zamiřte do ul. Collins Street a prohlédněte si lákavou perníkovou vesničku Gingerbread Village by Epicure, kde uvidíte hlavní pamětihodnosti Melbourne ve sladkém provedení. Odtud se pak snadno dostanete tramvají do Sugar Republic na předměstí Fitzroy, kde na Vás čeká improvizovaný svět cukrovinek, který by mohl konkurovat továrně na čokoládu Willy Wonky. Projděte si 10 imerzivních scén tvořících Christmasland, včetně a obrovského sněhového globusu a jezírka z marshmallow. A nezapomeňte si vzít fotoaparát!

Canberra: metropole vánočních trhů

Australská metropole je sice malá, ale tím více oplývá vánočním duchem. Najdete zde spoustu trhů, které můžete procházet a nakupovat sváteční suvenýry, festival designu Undercurrent Design Market (22.-24. listopadu) s originálním kousky od místních designérů, Canberra Christmas Market (7.-8. prosince) s módou, jídlem a specialitami, a také Old Bus Depot Markets (oblíbený trh sběratelů) konající se každou neděli. Vzhledem k tomu, že v Canbeře je vše o něco tišší než ve velkým městech na východním pobřeží, na I. svátek vánoční je otevřen jen omezený počet zařízení, takže je důležité si rezervovat místo s dostatečným předstihem. Příkladem je Marble & Grain podávající kultivovanou hostinu ve stylu „surf and turf“ i s prskavkami (očekávat můžete letní verzi dezertu bombe Alaska s chutí jahod a melounu), zatímco hotel Rydges Capital Hill 4* nabízí tradiční vánoční pečeni se vším všudy.

Kokosové (Keelingovy) ostrovy

Bonus nakonec: Vánoční ostrov

Věděli jste, že Vánoční ostrov je součástí Austrálie? Co tenhle ostrov postrádá na sněhem zahalených krajinách a sobech, to si vynahrazuje tropickými pralesy a křišťálově čistou vodou – což je ideální prostředí pro každoroční migraci červených krabů. Vždy v létě probíhá migrace milionů krabů, kteří míří k moři se pářit, přičemž v některých místech dokonce uzavírají silnice. V každém případě je to jedinečná šance na nezapomenutelné Vánoce v Austrálii.