Vydejte se do krajiny italské Apulie (Puglia), kde budete mít výhledy na Jaderské moře z kamenného venkovského domu Masseria Moroseta Hotel 3*. Nachází se ve městě Ostuni a klidné prostředí téměř dokonalého útočiště je uklidňující a inspirativní zároveň. Budova statku (masseria) však není obyčejné přenocování na venkově. Milovníci designu, umělci a samozvaní bohémové mohou obdivovat její půvabný styl, který je dílem architekta Andrewa Trottera. Nabílená pískovcová stavba má otevřený dvůr pro inspirující denní snění uprostřed italské krajiny.
Pokoje jsou minimalistické a zároveň luxusní, což skvěle ladí s prostým, nedoceněným ethosem hotelu, kde méně znamená více. Ekologické snahy, solární energie a izolační systém šetřící energii doplňují celkovou atmosféru wellness útočiště, kterou hotel vyzařuje. Italové ho často vnímají jako oblíbené centrum jógy, hotel však rovněž nabízí kurzy vaření a má pěknou relaxační část s venkovním bazénem a parní lázní v prostoru spa, který shlíží na slunečný pozemek. Hotel je obklopen olivovníky a má vlastní kurník (ke snídani se samozřejmě podávají čerstvá vejce), zeleninovou zahradu a desítky ovocných stromů, které nejvíce oceníte, když je hostem v kuchyni šéfkuchař Giogria Eugenia Goggi. Pokrmy spojují italskou tradici a know how s kreativním pojetím: čerstvé domácí těstoviny se podávají jako předkrm, zatímco hlavní chod (např. polévka consommé s miso a kurkumou) závisí na sezónní produkci Matky přírody.
Hotel se umístil mezi nejlepšími hotely v Evropě pro rok 2022.