jídlo a pití

Středomořská kuchyně – chutě oblíbených turistických destinací

Šťavnatá rajčata plná chuti, svěží růžové víno, chutné olivy, křehké pečivo polité medem a posypané pistáciemi. Koho by nelákaly?   Středomořské…

2 roky ago

Jaký je rozdíl mezi skotskou a irskou whiskey

Jaký je tedy rozdíl mezi irskou whiskey, skotskou whisky a bourbonem? Pro jednoduchost: název tohoto nápoje je založen na faktorech,…

2 roky ago

Kuchyně Jižní Ameriky

Dlouho předtím, než do Jižní Ameriky přišli Evropané, se domorodé obyvatelstvo naučilo pěstovat širokou škálu rostlin. Indiáni vytvořili složité zavlažovací…

2 roky ago

Bizarní a nechutná jídla z celého světa

Některá z nejbizarnějších jídel světa vyžadují opravdu dobrý žaludek – a nejlépe i špatný čich. A možná i zavázat oči.…

2 roky ago

O brazilském víně

Když je řeč o Brazílii, víno asi nebude patřit k věcem, které by se Vám vybavily jako první. Tato jihoamerická…

2 roky ago

Ještě jednou o indické kuchyni

Indická kuchyně, podobně jako řada jiných národních kuchyní, představuje rozsáhlou konstelaci kulinářských vlivů a tradic z celého asijského kontinentu.  …

2 roky ago

Zajímavosti o japonské kuchyni

Japonsko je země s bohatou historií, kulturou, tradicemi, ale také technologickým a vědeckým pokrokem. Navíc je známá také svou tradiční…

2 roky ago

O srbském víně

Srbsko je skvělým představitelem vinařství v oblasti Balkánu se specifickými typy terénu a s mírným příjemným klimatem, což umožňuje kultivaci…

2 roky ago

Řemeslné pivo a real ale – jaký je mezi nimi rozdíl?

Když jde o kategorizaci piva, existuje moře možností. Proto se zde podíváme na některé z nich.   Real Ale O…

2 roky ago

O australském víně

Ve světě existuje spousta vinařství, vinic a vína, které byste nikdy neokusili, kdybyste zůstávali jen na jednom místě. Nasednout do…

2 roky ago