O slovinském víně

Bílé nebo červené, bohatě aromatické, silné, plné nebo lehké, suché nebo sladké – bez ohledu na to, jakému vínu dáváte přednost, všechny naleznete ve...

Balkánská kuchyně

Jedna z nejlepších možností, jak se seznámit s kulturou a zvyky v balkánských zemích, je ochutnat některá typická a tradiční jídla a nápoje tvořící...

O kalifornském víně

Kalifornie má své pevné místo mezi nejuznávanějšími vinařskými regiony USA, ale kolik toho ve skutečnosti víte o kalifornském víně? Zde přinášíme některá zajímavá fakta...

Co je to kuchyně Pacific Rim

Scéna restaurací a podniků s jídlem je v dnešní době přesycená a konkurence nelítostná. Šéfkuchaři chtějí vyniknout z davu, a tak pátrají ve světě...

Vietnamská kuchyně

Čím je vietnamské jídlo mimořádné? Po cestách do Hanoje, Hoi Anu, Saigonu a delty Mekongu nemůžu přestat cítit pach čerstvých bylinek a pronikavé rybí...

Základy párování jídla a vína podle Francouzů

Žádná jiná kuchyně světa nepoužívá tolik párování jídla a vína jako francouzská. Jádro francouzských tradic je zakořeněno ve vychutnávání vyrovnanosti a chutí jídla, ať...

Základy francouzské kuchyně

Francouzské pokrmy a styl vaření bývají obecně považovány za páteř a oporu mnoha kuchyní západního světa. Vliv a uznání klasických francouzských technik vaření jsou...

Kde sehnat levné jídlo v Kuala Lumpur

Malajská metropole nabízí scénu restaurací a podniků s jídlem stejně tak eklektickou, jako je její panorama, a přitom i nejchutnější jídlo zde vyjde levně...

10 nejlepších hotelových restaurací světa

Doby, kdy se na hotelové restaurace hledělo jako na poslední útočiště nebo záložní plán, jsou ty tam. Dnes ultraluxusní zařízení lákají hosty na michelinské...