Pokud vám chybí nápad, do čeho byste mohli investovat své úspory, v New Yorku mají pro vás řešení. V jedné z místních restaurací se rozhodli svou klientelu nalákat na pizzu pokrytu 24-karátovým zlatem. Výstřední? To jednoznačně, ale tento plán jim vychází.
Název manhattanské restaurace Industry Kitchen možná ještě neznáte, ale v kulinářském světě má tento podnik pověst vychytaných lokálů. Místní a turisté z celého světa si tu podávají kliky pro doslova šílené kombinace chutí. Jedním z nejvýstřednějších nabídek je zlatá pizza. Tu kromě zlatých plátků a lupínků tvoří další luxusem vonící ingredience.
Pokud byste cenu zlaté pizzy z Industry Kitchen přepočítali na jednotlivé kousky, dopracovali byste se k částce 250 dolarů za jednu osminu. Jinak řečeno, každý skus by vás stál přibližně 50 dolarů. Za tuto drobnou sumičku vám však dopřejí pořádnou dávku přepychových ingrediencí.
Hlavní složkou těsta černé nebo hnědavé barvy je inkoust z olihně. Když je těsto vypracované do požadovaného tvaru, potírá se White Stilton sýrem, jakýmsi mladším příbuzným proslulého britského Blue Stilton sýra. Bílý sýr s krémovou chutí však není o nic méně luxusním kouskem, originál se smí vyrábět jen v Derbyshire, Nottinghamshire a Leicestershire z lokálního mléka. Takto připravenou pizzu upečou v kamenné peci a po vyjmutí ochucují, dekorují.
Jako první kladou navrch kousky foie gras dovezené z Francie. Pak následují tenké plátky 24 karátového zlata z Ekvádoru, kterými picař pokryje celý povrch pizzy a na zbývající, nezakryté místa rozptýlí zlaté lupínky. V závěru přicházejí na řadu skutečné lahůdky: francouzské truffles, Ossetra kaviár z Kaspického moře a lupínky jedlých květů.
Valencie, hlavní město stejnojmenného autonomního společenství na východě Španělska, je úchvatným městem plným kulturní historie,…
Už při příjezdu do Valencie vás pravděpodobně okouzlí její jedinečná atmosféra. Město je známé svou…
Valencie, třetí největší město Španělska a zároveň jedno z jeho autonomních společenství, se vyznačuje nejen…
Valencie, třetí největší město Španělska, je nejen oblíbeným turistickým cílem díky svému bohatému kulturnímu dědictví,…
Zažijte pulsující atmosféru Valencie při jedinečné projížďce na segwayi! S doprovodem místního odborného průvodce pohodlně…
Odhalte tajemství přípravy tradiční valencijské paelly nebo varianty s mořskými plody během unikátního kulinářského workshopu…